Le brief
L’entreprise : Demain Boulangerie
Demain Boulangerie est une initiative anti-gaspillage implantée à Paris. Elle rachète les invendus des boulangeries artisanales pour les revendre le lendemain à prix réduit. Leur objectif : valoriser le pain de qualité tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Objectif de la mission
Accroître leur réseau de partenaires boulangers, en ciblant particulièrement les enseignes haut de gamme spécialisées dans le pain au levain.
Profil du freelance
Diplômée d’un master en communication et science politique, Sarah est en phase de transition professionnelle. Elle a rejoint Campus Consulting pour tester le rôle de renfort ponctuel dans un cadre structurant et impactant.
Temps alloué à la mission : Flexible
Organisation : Travail à distance + visites terrain
Objectifs et actions concrètes
✅ Objectifs de la mission – Générer de nouveaux prospects qualifiés et engagés
– Identifier et démarcher des boulangeries ciblées
– Créer un cadre de suivi structurant
🔧 Méthodologie & outils
– Faire de la prospection multicanale : téléphone, e-mail, Instagram, boutique
– Création d’un cahier des charges pour prolonger la mission
– Outils utilisés : WhatsApp, Notion, Google Drive
– Suivi avec un référent et brief initial
Impact de la mission
🤝 20 collaborations signées (20 % de taux de conversion) ✅ Objectifs atteints, mission prolongée
🧠 Création d’un cadre de mission structurant
📞 100 boulangeries contactées
😊 Client très satisfait
« Campus Consulting m’a permis de réalisée une mission dans un cadre structuré et porteur de sens. C’était très formateur. » Sara C.
Les bénéfices
Pour l’entreprise
– Taux de conversion supérieur aux attentes – Ciblage efficace de prospects de niche
– Structuration des process
– Suivi régulier et communication fluide
Pour l’étudiant freelance
– Mission en tant que renfort ponctuel réussie – Confiance renforcée pour de futures missions
– Développement de compétences commerciales
– Réflexion stratégique et création de livrable
Rejoindre l’écosystème Campus Consulting
Que vous soyez entreprise en quête de renfort agile, ou étudiant·e à la recherche d’une mission concrète et valorisante : Campus Consulting vous accompagne.
Des profils qualifiés, des missions à fort impact, un cadre structurant.

